Equilibrare PITTA durante l'estate

Migliaia di anni fa, sotto la luna piena delle calde notte estive, i vaidyas ayurvedici ("guaritori"), raccoglievano le perle d'acqua che si formavano sui bellissimi fiori di loto e li conservavono per utilizzarle come cure mediche.

Secondo le scritture, se si mette una goccia di questa preziosa sostanza sulla lingua, si raffreda tutto il corpo.
Questa semplice goccia pacifica il dosha PITTA, la sottile energia che controlla il metabolismo e che può portarci al surriscaldamento quando fuori fa caldo.

Se ti senti desidratato/a, sudato/a o irritabile, è molto probabile che dentro di te ci sia un eccesso del dosha PITTA. Altri segnali che c'è un eccesso di PITTA includono irritazioni cutanee, acidità di stomaco, sensazioni di bruciori, occhi rossi e vampate di calore.

Ma quando PITTA è in equilibrio la vita è bella. Hai un'energia ineguagliabile, chiarezza mentale, provi gioia, vitalità e forza.

Ovviamente non c’è nessuno di noi che andrà a raccogliere le goccia di rugiada dai fiori di loto!
Ma l’AYURVEDA ci aiuta con questi preziosi consigli per mantenere il nostro lato PITTA “al fresco” durante l’estate:

Il PRINCIPIO degli OPPOSTI

Molta della saggezza dell'Ayurveda risiede nell'idea che "il simile incrementa il simile".
Per esempio se nella mia costituzione mente-corpo il dosha PITTA è predominante e mangio qualcosa di piccante e molto speziato quando fuori ci sono più di 30°C aumenterò la parte PITTA che è in me, creando un disequilibrio, rendendomi ancora più caldo di quello che sono già, e aumentando la tendenza all'irritabilità.
Ed è per quello che l'Ayurveda riequilibra i disequilibri con gli opposti.

MANGIARE LA COLAZIONE e il PRANZO PRIMA CHE IL SOLE DIVENTI CALDO

Il nostro AGNI, il fuoco digestivo, durante l'estate è minimo e pertanto il nostro appetito diminuisce rispetto alle stagioni più fredde. Difatti durante l'estate AGNI è al suo minimo nelle ore più calde della giornata.
Prova a mangiare la colazione presto al mattino, il pranzo prima delle 11 di mattina e una cena leggera quando il sole comincia a tramontare.

RIMANERE IDRATATI

Si sa bisogna bere dai 4 ai 6 bicchieri (200ml) al giorno. D'estate si possono bere bevande rinfrescanti come l'acqua di cocco o il succo di auguria.
Però evitiamo assolutamente le bevande ghiacciate in quanto spengono il nostro fuoco digestivo che è già al suo minimo.

Possiamo sostituire il limone del mattino con il LIME che è più freddo.

EVITIAMO i CIBI PICCANTI, SPEZIATI e SALATI

Questi sono sapori che incrementano il nostro dosha PITTA.
Anche i liquori, il vino rosso e la carne rossa sono cibi e bevande che scaldano troppo durante l'estate.
PS: Evitare non vuole dire rinunciare alla grigliata con gli amici! ma essere consapevoli che quello che mangeremo e beremo aumenterà il nostro PITTA 😉

invece MANGIAMO DOLCE, AMARO e ASTRINGENTE

Questi sapori ci aiutano a pacificare PITTA.
I cibi migliori per l'estate sono fatti con: il ghee (burro chiarificato), cetrioli, mele, pere, meloni, anguria, coriandolo fresco, carciofi, broccoli e riso basmati.

Ecco alcuni esempi (dal libro "la Cucina Ayurvedica")

EVITARE il SOLE DURANTE LE ORE PIU' CALDE

Si sa, e oramai ogni anno ce lo dicono i telegiornali!
Evitando la diretta esposizione al sole tra le 10 del mattina e le 15 di pomeriggio, evitiamo di aumentare il dosha PITTA fatto di FUOCO e ACQUA nel nostro corpo (ricordate "il simile aumenta il simile")

Se proprio volete fare delle attività all'esterno nelle ore più calde della giornata, vestitevi con degli indumenti comodi e larghi fatti di cotone o di seta per permettere al vostro corpo di respirare.

Scegliete dei colori come il bianco, il blu, il verde o il grigio che rilfettono la luce del sole.
Scegliamo un bel capello con un bordo largo.

NON FARE SPORT DURANTE LE ORE PIU' CALDE

Di nuovo non vogliamo aggiungere ulteriore calore al caldo che c'è già!
Tutti i sport acquatci sono perfetti per l'estate ma cerchiamo di farli al mattino presto o alla sera tardi.
Per favore non andate a correre a mezzogiorno durante la pausa pranzo!

Alla sera andate a fare una passeggiate sulla spiaggia (magari a piedi nudi) oppure lungo un corso d'acqua.
E perchè no una passeggiata a chiaro di luna che aiuta a stemperare il nostro PITTA surriscaldato! 🙂

Perché vivere in modo ayurvedico ?

Vivere in modo ayurvedico ti permette di vivere seguendo i ritmi naturali e porta maggiore energia e vitalità alla tua vita.
Inoltre uno stile di vita ayurvedica è basata sulla tua specifica costituzione mente-corpo e ogni disequilibrio viene affrontato secondo il dosha da pacificare.
Man mano che adotti nuove abitudini scoprirai come senti più leggerezza, più gioia, maggiore vitalità e prontezza nell'affrontare tutte le sfide giornaliere.
L'Ayurveda ritiene che la salute non sia assenza di malattia ma presenza di vitalità che è anche fonte di gioia e benessere.

Sophia Luypaert

1° ed Unico Vedic Educator del Centro Chopra in Italia
Meditazione del Suono Primordiale
Perfect Health - Ayurvedic Lifestyle Counselor
Yoga delle 7 Leggi Spirituali del Centro Chopra (200 ore Yoga Alliance)
Naturopata Riza, Tesi in Alimentazione Naturale, Shiatsuka, Qi Gong
Alimentazione e Nutrizione Ayurvedica

Alcuni anni fa ho colto l'opportunità che l'Universo mi offriva per poter cambiare la mia vita, cominciando con il percorso di naturopata e di shiatsu.
Anni dopo ho seguito gli insegnamenti di Deepak Chopra e ho trasformato ulteriormente la mia vita, aggiungendo una pratica di meditazione quotidiana, vivendo lo yoga e uno stile di vita ayurvedico in ogni giorno.

Voglio condividere con te questi meravigliosi antichi insegnamenti assieme agli ultimi sviluppi della scienza moderna per aiutarti a trasformare la tua vita!
Perché tu puoi vivere con meno stress, più vitalità e più gioia !

Se hai delle domande scrivi direttamente alla mia mail info@sophialuypaert.com

sarà un onore leggere le tue domande e risponderti, è un modo molto speciale per rimanere connessi insieme.

ATTENZIONE: Anche se l'Ayurveda e la Meditazione esistono da più di 5.000 anni e i suoi insegnamenti durante i secoli hanno dato vitalità e benessere a milioni di persone, sappi che qualsiasi rimedio naturale e stile di vita qui descritto non intende sostituire il parere medico. Per ogni dubbio parlane con il medico allopatico.