Bevanda di Lime con Zenzero Fresco e Basilico (contiene ricetta)

VIVA LO ZENZERO e il BASILICO!

Lo zenzero incrementa la circolazione e il lime stimola tutto il corpo, questo ti aiuterà a sentirti bene nelle giornate affose.

Un tocco di lime, sale e zucchero ripristina la tua forza e rifornisce il tuo corpo di elettroliti che perdi per via della sudorazione.
Con il suo sapore pungente il basilico fresco schiarisce le idee.
Questa elegante spremuta aggiungerà verve e vitalità alla tua giornata.
La tua mente si risveglierà subito, riportando nitidezza ai tuoi pensieri e ti sentirai di nuovo te stesso/a.

E' probabile che, con il caldo intenso, avrai poco appetito in una calda giornata estiva.
Quando la temperatura esterna è alle stelle la spremuta di lime con zenzero rinforza il tuo fuoco digestivo o agni.

Difatti lo zenzero è un celebre digestivo tridoshico che aiuterà a spronare l'appetito pigro in una calda giornata.

Il Lime è anche un modo rinfrescante di attivare la tua digestione e lubrificare l'intero grosso intestino. Anche un tocco di sale e di zucchero aiutano la tua digestione.
.
.

QUALITA' AYURVEDICHE:

Effetti : Alcanizzante, Sattvico, Prana

Raccomandato per l'Estate

SENTIRSI LEGGERO QUANDO FUORI FA CALDISSIMO

In questa bevanda fresca (non fredda) il sapore aspro del lime si mescola bene con il sapore dolce-speziato dello zenzero fresco.
Ti aiuterà a risvegliare la tua mente e delizierà il tuo palato.

Un bicchiere fresco di spremuta di Lime con Basilico e zenzero ti aiuterà a sentirti leggero/a e vivo come une giornata estiva.

Puoi bere un bicchiere durante la pausa di mezzogiorno.

Oppure a fine pomeriggio per ravvivare la mente.

Le persone PITTA hanno un bisogno fondamentale di calmare il fuoco della mente.

ECCO gli INGREDIENTI

♥ 1 LIME INTERO OK per Tutti
♥ 1 pezzo grosso di zenzero fresco OK per tutti
♥ 1/2 tazza di BASILICO OK per Vata e Kapha meno per PITTA
♥ 2 cucchiaini di zucchero grezzo OK per Vata e Pitta - no KAPHA

PREPARAZIONE :

Grattugia la buccia del lime fino ad ottenere 1 cucchiaino.
Spremi il lime.
Taglia lo zenzero fresco in pezzetti grossi
Metti tutti gli ingredienti dentro un frullatore (io uso il mini pimer)
Aggiungi una tazza di acqua e frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza liscia.

Versa il tutto dentro una brocca e aggiungi altre 3 tazze di acqua.
Metti in frigo per raffreddare.
Servire fresco (ma non freddo o ghiacciato!)
Puoi guarnire ogni bicchiere con delle foglie piccole di basilico fresco.

Perché mangiare in modo ayurvedico ?

Mangiare in modo ayurvedico ti porta nutrimento e energia.
Una alimentazione ayurvedica è basata sulla tua specifica costituzione mente-corpo e i specifici disequilibri che hai in un determinato momento della tua vita.
I cibi che compongono il tuo menu sono facili da digerire e nutrono i bisogni specifici del tuo dosha. Scopri come ti senti più soddisfatto mangiando meno ma mangiando cibi che ti nutrono veramente.
L'Ayurveda ritiene che tutte le malattie iniziano nel tratto digestivo, e perciò il cibo è la tua prima medicina. Nell'avere una alimentazione salutare ideale per il tuo corpo sperimenti più vitalità e più gioia.

Sophia Luypaert

1° ed Unico Vedic Educator del Centro Chopra in Italia
Meditazione del Suono Primordiale
Perfect Health - Ayurvedic Lifestyle Counselor
Yoga delle 7 Leggi Spirituali del Centro Chopra (200 ore Yoga Alliance)
Naturopata Riza, Tesi in Alimentazione Naturale, Shiatsuka, Qi Gong
Alimentazione e Nutrizione Ayurvedica

Alcuni anni fa ho colto l'opportunità che l'Universo mi offriva per poter cambiare la mia vita, cominciando con il percorso di naturopata e di shiatsu.
Anni dopo ho seguito gli insegnamenti di Deepak Chopra e ho trasformato ulteriormente la mia vita, aggiungendo una pratica di meditazione quotidiana, vivendo lo yoga e uno stile di vita ayurvedico in ogni giorno.

Voglio condividere con te questi meravigliosi antichi insegnamenti assieme agli ultimi sviluppi della scienza moderna per aiutarti a trasformare la tua vita!
Perché tu puoi vivere con meno stress, più vitalità e più gioia !

Se hai delle domande scrivi direttamente alla mia mail info@sophialuypaert.com

sarà un onore leggere le tue domande e risponderti, è un modo molto speciale per rimanere connessi insieme.

ATTENZIONE: Anche se l'Ayurveda e la Meditazione esistono da più di 5.000 anni e i suoi insegnamenti durante i secoli hanno dato vitalità e benessere a milioni di persone, sappi che qualsiasi rimedio naturale e stile di vita qui descritto non intende sostituire il parere medico. Per ogni dubbio parlane con il medico allopatico.