Alimentazione Stagionale per l’Autunno

L'AYURVEDA, l'antica scienza medica indiana che ha più di 5.000 anni, definisce come "rutu sandhi" la trasizione tra 2 stagioni (rutu: stagione; sandhi: giunzione, trasizione).  Nei periodi di trasizione, come l'autunno, viene consigliato di cambiare gli indumenti, il modo di vivere, l'alimentazione dalla stagione precedente per entrare già pronti...

Andare oltre il Lotta o Fuggi

LA RISPOSTA LOTTA o FUGGIDalla notte dei tempi l'Uomo, grazie all'amygdala che è molto brava a reagire molto velocemente ai pericoli percepiti, ha imparato a difendersi dai pericoli grazie alla risposta LOTTA o FUGGI.   Se vedeva un orso attaccare aveva 2 scelte: Lottare o Fuggire.Oggi giorno però  molto...