RISVEGLIA LA TUA MENTE CON QUESTA SPREMUTA DI LIME Ti capita mai di sentire la tua mente annebbiata in una calda giornata estiva ? Difatti in una giornata estiva l'aria calda rallenta la nostra mente, la pelle sembra appiccicosa e il fiato corto. La vitalità mentale e l'energia...
Ricette
La Cucina Ayurvedica : Vitalità e Gioia nel tuo Piatto
Ci sono diverse regole e allo stesso tempo non ci sono regole. Per lo più è una questione di capire se i cibi sono buoni, o buoni per te, ma che siano buoni per te in questo momento, cioè se va bene per il tuo corpo in questo...
Limonata all’Acqua di Rosa (contiene ricetta facile da fare!)
LA LIMONATA un RIMEDIO CLASSICO CONTRO il CALDO I Limoni contenuti nella limonata hanno un effetto sudorifico e ci aiutano a rinfrescare la pelle. i Limoni purificano il sangue dalle impurità, aiutano la digestione e cosa importante d'estate, dissetano. Sebbene i limoni hanno una qualità riscaldante nel tratto intestinale,...
DAL di LENTICCHIE ROSSE (contiene ricetta)
Poco importa quanto la tua giornata sia stata stressante o la tua settimana lunga, una ciottola di dal bollente è confortante, rallegra la tua giornata e ti aiuta a rimanere radicato/a nel momento presente. L'utilizzo di ingredienti semplici e di spezie scelte con cura rappresentano la saggezza della cucina Ayurvedica...
TORTA AL CIOCCOLATO – senza latte ne uova (contiene ricetta)
Questa torta al cioccolato è buonissima, facile e veloce da fare! Scopri come sia anche buona per la tua salute! Ed è anche SENZA LATTE - SENZA UOVA - SENZA BURRO!!
CREPES DORATE AI CECI – per aiutare KAPHA (contiene ricetta)
Nell'Ayurveda, l'antica scienza della vita, la fine dell'inverno e l'inizio della primavera è influenzato dal dosha KAPHA. Cosa significa ? Questo è il periodo dell'anno in cui le qualità degli elementi ACQUA e TERRA hanno la tendenza ad aumentare nel nostro corpo come lo fanno nella natura. Il freddo...
CHAI – Scaldarsi con le spezie (contiene ricetta)
Con queste fredde nebbiose giornate di fine Ottobre nulla di meglio che una bella tazza di chai! Man man che l'acqua comincia a bollire i profumi invadano la casa e quando si versa la calda bevanda nella tazza c'è subito qualcosa che ti scalda il cuore! ASSAPORARE la DOLCEZZA...
KITCHARI per depurare il corpo (contiene ricetta)
L'AYURVEDA, l'antica scienza medica indiana che ha più di 5.000 anni, con regole semplici ci aiuta ad avere un'alimentazione varia con pasti gustosi, di cui anche il KITCHATI, che ci portano vitalità e ci aiutano a riportare equilibrio nella nostra costituzione mente-corpo (dosha) Mantenere le cose simplici aiuta il corpo a...